Xoong nồi và chén dĩa dù đã được rửa sạch vẫn có thể lưu lại mùi cá, thịt, dầu mỡ hoặc thức ăn đậm gia vị. Tình trạng này không chỉ gây khó chịu khi sử dụng mà còn khiến nhiều người phải rửa lại nhiều lần, vừa mất thời gian vừa tốn nước. Thực tế, cách khử mùi xoong nồi chén dĩa không quá phức tạp. Hãy cùng Deemee khám phá ngay nhé!
1. Vì sao xoong nồi, chén dĩa rửa xong vẫn còn mùi?
Mùi thức ăn thường không biến mất hoàn toàn nếu dầu mỡ và cặn bẩn vẫn còn bám trên bề mặt. Đặc biệt, các món cá, hải sản, thịt kho, món chiên hoặc thức ăn có nhiều gia vị thường để lại mùi rõ hơn.
Một số nguyên nhân phổ biến khiến dụng cụ nhà bếp vẫn còn mùi sau khi rửa gồm:
Thức ăn thừa chưa được loại bỏ hết trước khi rửa.
Dầu mỡ bám lâu và đông lại trên bề mặt.
Dùng miếng rửa chén đã cũ hoặc có mùi.
Rửa xoong nồi nhiều dầu mỡ chung với ly, cốc và chén ít bẩn.
Sử dụng quá ít nước rửa chén hoặc chưa tạo đủ bọt.
Chén dĩa sau khi rửa không được làm khô đúng cách.
Khu vực bồn rửa và giá úp chén chưa được vệ sinh thường xuyên.
Do đó, muốn tìm được cách khử mùi xoong nồi chén dĩa hiệu quả, bạn cần xử lý đồng thời cả vết bẩn, dầu mỡ và các dụng cụ hỗ trợ trong quá trình rửa.
2. 7 cách khử mùi xoong nồi chén dĩa sạch sẽ
2.1. Loại bỏ thức ăn thừa ngay sau bữa ăn
Sau khi dùng bữa, bạn nên loại bỏ thức ăn thừa khỏi chén dĩa và xoong nồi càng sớm càng tốt. Không nên để thức ăn bám lại quá lâu vì dầu mỡ có thể khô, đông lại và khiến mùi khó xử lý hơn.
Với xoong nồi vừa nấu xong, hãy chờ bề mặt nguội bớt rồi dùng khăn giấy hoặc dụng cụ phù hợp để lấy phần dầu mỡ dư thừa. Cách này giúp giảm lượng chất bẩn đi vào đường thoát nước, đồng thời giúp việc rửa sau đó nhẹ nhàng hơn.
Không nên đổ trực tiếp dầu ăn thừa xuống bồn rửa vì dầu có thể bám vào đường ống và gây tắc nghẽn theo thời gian.
2.2. Ngâm xoong nồi với nước ấm trước khi rửa
Nước ấm có thể hỗ trợ làm mềm cặn thức ăn và dầu mỡ bám trên bề mặt xoong nồi. Với những dụng cụ vừa nấu món chiên, kho hoặc xào, bạn có thể cho một lượng nước ấm vừa phải vào bên trong và ngâm trong vài phút trước khi rửa.
Không cần ngâm quá lâu. Khi vết bẩn đã mềm, hãy sử dụng miếng rửa phù hợp để làm sạch từng khu vực, đặc biệt là đáy nồi, thành nồi và các vị trí tiếp giáp với tay cầm. Lưu ý không đổ nước lạnh vào xoong chảo đang quá nóng vì sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể ảnh hưởng đến độ bền của một số chất liệu.
2.3. Dùng chanh để làm dịu mùi tanh
Chanh là nguyên liệu quen thuộc thường được sử dụng trong quá trình chăm sóc căn bếp. Mùi thơm tươi mát của chanh có thể giúp làm dịu cảm giác khó chịu do mùi cá, hải sản hoặc thức ăn để lại.
Bạn có thể dùng một lát chanh chà nhẹ lên bề mặt chén dĩa hoặc xoong nồi sau khi đã loại bỏ phần lớn dầu mỡ. Sau đó, rửa lại bằng nước rửa chén và tráng kỹ với nước sạch.
Đây là một cách khử mùi xoong nồi chén dĩa đơn giản, phù hợp khi cần xử lý nhanh những dụng cụ vừa tiếp xúc với thực phẩm có mùi rõ. Tuy nhiên, nên thử trước trên một vùng nhỏ nếu dụng cụ được làm từ chất liệu đặc biệt hoặc có lớp phủ dễ trầy xước.
2.4. Sử dụng baking soda với vết bám lâu ngày
Baking soda có thể được dùng để hỗ trợ xử lý một số vết bám và mùi thức ăn trên xoong nồi. Bạn có thể pha baking soda với một ít nước để tạo thành hỗn hợp sệt, sau đó thoa lên khu vực cần làm sạch.
Để hỗn hợp trên bề mặt trong thời gian ngắn rồi dùng miếng rửa mềm chà nhẹ. Cuối cùng, rửa lại bằng nước rửa chén và tráng kỹ với nước sạch.
Không nên chà quá mạnh hoặc sử dụng miếng cọ kim loại trên bề mặt chống dính vì có thể làm xước lớp phủ. Baking soda cũng không phù hợp với mọi chất liệu, vì vậy cần kiểm tra hướng dẫn bảo quản của từng loại xoong nồi trước khi áp dụng.
2.5. Rửa chén dĩa theo đúng thứ tự
Thứ tự rửa ảnh hưởng khá nhiều đến mức độ sạch và mùi còn lại trên dụng cụ. Nếu rửa xoong chảo nhiều dầu mỡ trước, dầu có thể bám vào miếng rửa chén và lan sang những vật dụng ít bẩn hơn.
Bạn nên rửa theo thứ tự:
1.Ly, cốc và vật dụng ít dầu mỡ.
2.Muỗng, đũa và dụng cụ ăn uống.
3.Chén, đĩa đựng thức ăn.
4.Hộp đựng thực phẩm.
5.Xoong, nồi và chảo nhiều dầu mỡ.
Đây là cách khử mùi xoong nồi chén dĩa giúp hạn chế mùi thức ăn lan từ vật dụng này sang vật dụng khác. Đồng thời, bạn nên thay nước rửa hoặc làm sạch miếng bọt biển khi chuyển sang nhóm dụng cụ có nhiều dầu mỡ.
2.6. Vệ sinh miếng rửa chén và khu vực bồn rửa
Miếng rửa chén thường xuyên tiếp xúc với dầu mỡ, thức ăn thừa và độ ẩm. Nếu không được làm sạch và phơi khô, miếng rửa có thể trở thành nguyên nhân khiến chén dĩa xuất hiện mùi khó chịu dù đã được rửa kỹ.
Sau mỗi lần sử dụng, hãy giặt sạch miếng rửa chén, vắt bớt nước và đặt tại nơi thông thoáng. Khi miếng rửa đã cũ, biến dạng hoặc có mùi dai dẳng, nên thay mới.
Bồn rửa, vòi nước, rổ lọc rác và giá úp chén cũng cần được vệ sinh định kỳ. Một khu vực rửa chén sạch sẽ sẽ giúp quá trình làm sạch xoong nồi và chén dĩa hiệu quả hơn.
2.7. Chọn nước rửa chén phù hợp
Bên cạnh những nguyên liệu có sẵn trong bếp, lựa chọn sản phẩm làm sạch phù hợp là yếu tố quan trọng khi áp dụng cách khử mùi xoong nồi chén dĩa hằng ngày.
Một sản phẩm nước rửa chén phù hợp cần hỗ trợ làm sạch dầu mỡ, dễ sử dụng và để lại cảm giác dễ chịu sau khi rửa. Lượng sản phẩm cũng cần được sử dụng theo hướng dẫn trên bao bì, tránh dùng quá nhiều vì có thể khiến việc tráng lại mất nhiều thời gian hơn.
Nước rửa chén Deemee là lựa chọn dành cho những gia đình muốn công việc chăm sóc căn bếp trở nên nhẹ nhàng và thuận tiện hơn. Sản phẩm với 4 mùi hương khác nhau để khách hàng có thể lựa chọn: hương gừng sả, hương trà xanh, hương đào và hương tự nhiên dịu nhẹ.
Khi sử dụng nước rửa chén Deemee, bạn nên cho một lượng vừa đủ lên miếng rửa hoặc pha theo hướng dẫn, làm sạch kỹ các bề mặt rồi tráng lại với nước. Với vật dụng bám nhiều dầu mỡ, nên loại bỏ phần dầu thừa và ngâm nước ấm trước để quá trình rửa đạt kết quả tốt hơn.
3. Một số lưu ý giúp xoong nồi, chén dĩa luôn sạch thơm
Để hạn chế mùi thức ăn tích tụ, bạn nên rửa dụng cụ ngay sau khi sử dụng thay vì để qua đêm. Chén dĩa sau khi tráng cần được úp tại nơi sạch, khô ráo và thông thoáng.
Hộp nhựa nên được mở nắp khi cất nếu bên trong chưa khô hoàn toàn. Với thớt, dao và dụng cụ từng tiếp xúc với thực phẩm sống, nên vệ sinh riêng để tránh làm lẫn mùi và cặn bẩn với chén dĩa dùng trực tiếp.
Bạn cũng không nên tự ý pha trộn nước rửa chén Deemee với thuốc tẩy hoặc những sản phẩm vệ sinh khác. Mỗi sản phẩm cần được sử dụng đúng mục đích và theo hướng dẫn trên bao bì.
4. Kết luận
Một căn bếp sạch sẽ bắt đầu từ những thói quen nhỏ như xử lý thức ăn thừa sớm, phân loại dụng cụ trước khi rửa, giữ miếng rửa chén sạch và lựa chọn sản phẩm phù hợp. Khi áp dụng đúng cách khử mùi xoong nồi chén dĩa, bạn có thể hạn chế mùi tanh, dầu mỡ và thức ăn bám lại mà không cần rửa đi rửa lại quá nhiều lần.
